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メニュー / Menu
以下税抜価格になります。

メインメニュー
PHỞ BÒ / フォー ボ
フォーボーは牛骨の出汁をベースに、八角やシナモンなどの香辛料を加えた、よりエスニックな風味の強いスープに平打ち麺を入れ、牛肉をのせたもの。
¥982

PHỞ GÀ / フォー ガ
薄くスライスした鶏肉を茹でてトッピングしたフォーを「フォー・ガー」(Pho Ga)と呼んでいます。薄味なんだけどしっかりコクのあるスープにピッタリのトッピングといえる。
¥982

Phở Bò Đặc Biệt / スペシャルフォー ボ
¥1,535

Phờ Gà Đặc Biệt / スペシャルフォー ガ
¥1,535

BÚN THỊT NƯỚNG / 焼肉のせ和え麺
細めのゆでたブンに甘辛いタレで味つけした焼肉をのせて、大根のなます、甘辛酸っぱいタレでいただく汁なし麺.
¥982

Bún Thịt Nướng Đặc Biệt / スペシャル焼肉のせ和え麺
¥1,535

BÚN BÒ HUẾ / ブン ボ フエ
¥982

Bún Bò Huế Đặc Biệt / スペシャルブンボフエー
¥1,535

CƠM RANG / チャーハン
チャーハンは、ベトナム語で「Cơm Rang(コム・ザン)」と言います。味付けは塩胡椒・ベトナム醤油・ヌクマムを使用しています。
¥982

Cơm Rang dưa bò / 牛肉と高菜のチャーハン
チャーハンは、ベトナム語で「Cơm Rang(コム・ザン)」と言います。味付けは塩胡椒・ベトナム醤油・ヌクマムを使用しています。
¥982

Cơm Sườn / 豚肉を焼いたものとご飯 プレート
¥1,305

BÁNH MỲ THỊT NƯỚNG / バイン ミー 焼肉
バイン ミー焼肉: 焼いたスパイシーな焼き肉とだいこんとにんじんのなます、パクチーなどを挟んだずっしりとしたバインミー、軽いお食事にもぴったりです。
¥693

BÁNH MỲ CHẢ LỤA / バイン ミー ハム
バイン ミーハム: 蒸し上げたベトナムハムをたっぷり挟みました。ボリューミーなのにあっさりした食感でベトナムで人気のレシピです。
¥693

Bánh Mì Pate Trứng/バインミー 卵
バイン ミーハム: 蒸し上げたベトナムハムをたっぷり挟みました。ボリューミーなのにあっさりした食感でベトナムで人気のレシピです。
¥693

Bánh Mì Đặc Biệt/スペシャルバインミー
¥878

Bánh Xèo/ ベトナムお好み焼きバインセオ
¥1,535

SET Nem Lụi 6 cái/ 豚つくねのレモングラス入り(ネムルイ) 6本 セット
¥1,535

鍋
Lẩu Gà lá Giang / 鶏鍋 (注文から提供まで30分)
¥4,389

Lẩu Bò / 牛鍋 (注文から提供まで30分)
¥5,489

Lẩu Thập Cẩm / 盛り合わせ鍋(注文から提供まで30分)
¥6,589


サイドメニュー
Gỏi Cuốn 1 cái / 生春巻き1個
¥385

Nem Rán / Chả Giò 2 cái / 揚げ春巻き2個
¥550

Vịt Quay / ローストダック
¥1,535

Gà Ủ Muối / 塩漬 鶏
¥1,535

Set Lòng Chần / 豚ホルモン
¥2,015

Phồng Tôm / ベトナムエビせん
¥385

Chả Lụa / ベトナム式蒸しハム
¥385

Nem Chua Rán / 揚げ醗酵ソーセージ
¥982

Bánh Đa Nướng / 黒ごませんべい
ベトナムの胡麻煎餅 Banh Da といいます、タピオカ粉で作った、米粉、塩、黒こまを振りかけた。
¥385

Đậu Phụ Chiên / 豆腐揚げ
豆腐を切って、油で揚げます。美味しくでき黄金色になります
¥385

Chân Gà Chiên Mắm / うま辛鶏もみじ
甘辛い味付けがおいしい鶏足(もみじ)のヌックマム炒めます
¥982

Tràng Heo Hấp / 蒸しゴーブクロ
フライパンに油、椎茸を入れて熱し、香りが出たら野菜を加えて中火で炒める。鶏ガラスープの素、塩こしょうを加えて炒めます
¥982

34 Dê Tái Chanh / 山羊酢入れサラダ
¥2,396

Khoai Tây Chiên / フライドポテト
¥385

Ba chỉ chiên giòn / カリカリ豚バラ揚げ
揚げることで豚バラ肉から余分な脂が落ち、カリカリに仕上がります。
¥1,305

Ngô Chiên Bơ / サクサク!コーンのフライ
¥693

Tràng Xào Dưa / 高菜豚ゴブクロ炒め
¥2,015

サラダ
Gỏi Bò / 牛 サラダ
¥982

Gỏi Gà / 鶏 サラダ
¥982

Gỏi Tôm / エビ サラダ
¥982

Gỏi Sứa / クラゲ サラダ
¥982

Rau Xào / 小松菜炒め
¥982

Món Khai Vị / 前菜プレート(生春巻き、揚げ春巻き、季節のグリーンサラダ)Mon Khai Vi
¥982

Đỗ Tương Rắc Muối / 枝豆
¥385


デザート
Chè Việt Nam / ベトナムぜんざい
ベトナム風ぜんざい「チェー」はベトナムのデザートの定番です。豆類、芋類、タピオカ、「チェー」にはココナッツミルクが欠かせないものです。ココナッツミルクの独特の味は「チェー」がさらにおいしくなります。
¥660

Kem vani / バニラアイス
¥385

Kem matra
¥385


トッピング
パクチー
¥120

追加野菜 (ネギ、もやし、レタース等)
¥150

生卵入りスープ
¥150

Phở Thêm / 追加フォー麺
¥220

Bún Thêm / 追加ブン麺
¥220

Bánh Mì Thêm / バインミー
¥220

Cơm Trắng/ ライス
¥220

Quẩy Ăn Phở 2 cái / 揚げパン 2個
¥132


ビーガン料理 / VEGAN
(V)BANH XEO CHAY/Vietnamese vegan pancake
¥1,535
(V)GOI CUAN CHAY/ Tofu spring roll
¥385
(V)BUN TRON CHAY/ Vermicelli Noodle Salad
¥928
(V)PHO CHAY/ Vegan Pho Noodle
¥928
(V)COM RANG CHAY/ Fried rice with vegetable
¥928
(V)RAU XAO CHAY/ Stir-fried vegetables
¥928

持ち帰りメニュー
持ち帰り(税率8%)
Phở Bò / (TAKE OUT) フォー ボ(牛肉)
¥893

Phở Gà / (TAKE OUT) フォー ガ(鶏肉)
¥893

Phở Bò Đặc Biệt / (TAKE OUT) スペシャル フォー ボ
¥1,395
Phờ Gà Đặc Biệt / (TAKE OUT) スペシャル フォー ガ
¥1,395
Bún Thịt Nướng / (TAKE OUT) 焼肉のせ和え麺
¥893

Bún Thịt Nướng Đặc Biệt / (TAKE OUT) スペシャル焼肉のせ和え麺
¥1,395
Bún Bò Huế / (TAKE OUT) ブンボフエー
¥893

Bún Bò Huế Đặc Biệt / (TAKE OUT) スペシャルブンボフエー
¥1,395
Cơm Rang / (TAKE OUT) チャーハン
¥893

Cơm Sườn Chả Trứng / (TAKE OUT) 豚肉を焼いたものとご飯 プレート
¥1,186

Bánh Mì Thịt Nướng / (TAKE OUT) バインミー 焼肉
¥630

Bánh Mì Chả Lụa / (TAKE OUT) バインミー ハム
¥630

Bánh Mì Pate Trứng / (TAKE OUT) バインミー 卵
¥630

Bánh Mì Đặc Biệt / (TAKE OUT) スペシャルバインミー
¥798


アルコールドリンク ビール
ザプレミアムモルツ
¥495

HEINEKEN / ハイネケン
¥450

BIA 333 / 333ビール
¥650

BIA SÀI GÒN / サイゴンスペシャルビール
¥591

BIA HÀ NỘI / ハノイビール
¥591

アサヒスーパードライ
¥450

アルコールドリンク 梅酒 果実酒
あらごしみかん酒【ロック・ソーダ割】
¥495
あらごしりんご酒【ロック・ソーダ割】
¥495
あらごしもも酒【ロック・ソーダ割】
¥495
アルコールドリンク 焼酎
ベトナムの酒ドシ二ィアインディカ (Tao Meo)(ロック、水割、ソーダ割)
¥495
ベトナムの酒ドシ二ィアインディカ (Tao Meo) 1本
¥2,258
〈麦・芋〉 大隅 各【ロック・水割・ソーダ割】
¥495
〈麦焼酎〉 二階堂【ロック・水割・ソーダ割】
¥495
〈芋焼酎〉 黒霧島【ロック・水割・ソーダ割】
¥495
アルコールドリンク 日本酒
日本酒(カップ)
¥580

アルコールドリンク パクチードリンク
パクチーサワー
¥580
パクチーハイボール
¥580
パクチー梅酒(ロック or ソーダ)
¥580
アルコールドリンク ハイボール
ジムビームハイボール
¥485
角ハイボール
¥495
角ハイボール 濃いめ
¥550
ジンジャーハイボール
¥525
コーラハイボール
¥525
アルコールドリンク サワー / カクテル
レモンサワー
¥525
ゆずサワー
¥525
ライチサワー
¥525
ピーチサワー
¥525
翠ジンソーダ, ロック
¥525
カシスソーダ
¥458
カシスウーロン
¥510
カシスオレンジ
¥510
ピーチソーダ
¥510
ピーチウーロン
¥510
ピーチオレンジ
¥510
アメリカ.レモネード
¥510
サングリア
¥510
ノンアルコールドリンク ノンアルビール
オールフリー
¥398

ソフトドリンク
TRÀ Ô LONG / ウーロン茶
¥258
COCA / コーラ
¥235

NƯỚC UỐNG SỮA CHUA / カルピス
¥258
NƯỚC GỪNG CÓ GA / ジンジャーエール
¥235

NƯỚC YẾN / ツバメの巣ドリンク
¥318

SỮA ĐẬU NÀNH / 豆乳
¥318

BÒ HÚC / REDBULL
¥500

STING / スティングストロベリー
¥550

SODA / 炭酸水
¥136
ノンアルカクテル / Non Alcohol Cocktail
Cocktail Soda Dừa / ココナッツソーダ
¥458
Cocktail Soda Chanh /レモンソーダ
¥458
Cocktail Soda Dưa Lưới / メロンソーダ
¥458
Cocktail Soda Dâu Tây / ストロベリーソーダ
¥458
Cocktail Soda Chanh Leo / パッションフルーツソーダ
¥458
Cocktail Soda Chuối / バナナソーダ
¥458
Cocktail Soda Quýt / ゆずソーダ
¥458
Cocktail Soda Kiwi / キウイソーダ
¥458
Cocktail Soda Xoài / マンゴーソーダ
¥458
Cocktail Soda Táo / アップルソーダ
¥458
Cocktail Soda Caramel / キャラメルソーダ
¥458
Cocktail Soda Cam Đào / ファジーネーブル
¥458
Cocktail Soda Nho / カシスソーダ
¥458
Cocktail Soda Đào / ピーチソーダ
¥458
Cocktail Soda Bạc Hà / モヒトソーダ
¥458
Cocktail Soda Vải / ライチソーダ
¥458
フルーツミルク / Fruice Milk
Cocktail Sữa Dừa / ココナッツミルク
¥488
Cocktail Sữa Chanh / レモンミルク
¥488
Cocktail Sữa Dưa Lưới / メロンミルク
¥488
Cocktail Sữa Dâu Tây / ストロベリーミルク
¥488
Cocktail Sữa Chuối / バナナミルク
¥488
Cocktail Sữa Kiwi / キウイミルク
¥488
Cocktail Sữa Xoài / マンゴーミルク
¥488
Cocktail Sữa Táo / アップルミルク
¥488
Cocktail Sữa Caramel / キャラメルミルク
¥488
Cocktail Sữa Chanh Leo / パッションフルーツミルク
¥488
Cocktail Sữa Vải / ライチミルク
¥488
Cocktail Sữa Đào / ピーチミルク
¥488
Cocktail Sữa Nho / カシスミルク
¥488
コース料理
当店では、2名様〜50名様までご利用いただける個室をご用意しております。同窓会や、サークルの仲間・グループでのお集まり、ご接待や大切なビジネスの ご会食などに幅広くご利用いただけます。料理ご注文のお客様及び平日のランチタイムは、〔ご予約制・無料〕にてご利用いただけます。 コースは2名様より承ります。
4700円【お料理 全6品】(2時間飲み放題付き)
【お料理 全6品】(2時間飲み放題付き) ・おまかせ春巻き ・蒸し鶏たっぷり野菜サラダ ・揚げ醗酵ソーセージ ・豚のレモングラス巻き(ネムルイ) ・小松菜とニンニク炒め ・自慢の牛肉のフォー
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5400円【お料理 全9品】(2時間飲み放題付き)
【お料理 全9品】(2時間飲み放題付き) ・前菜プレート 生春巻き 揚げ春巻き 季節のサラダ ・たたききゅうり ・小松菜とニンニク炒め ・豚肩ロースのスパイスグリル ・ベトナム式蒸しハム ・当店自慢の牛肉のフォー ・アイス
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6500円【お料理 全11品】(2時間飲み放題付き)
【お料理 全11品】(2時間飲み放題付き) ・前菜プレート季節のサラダ 生春巻き 揚げ春巻き ・コーンのフライ ・たたききゅうり ・牛肩ロースサラダ ・ベトナム風お好み焼き ・小松菜とニンニク炒め ・豚肩ロースのスパイスグリル ・海老塩焼き ・選べる本日のフォー ・アイス
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