メニュー / Menu
以下税抜価格になります。
メインメニュー
PHỞ BÒ / フォー ボ
フォーボーは牛骨の出汁をベースに、八角やシナモンなどの香辛料を加えた、よりエスニックな風味の強いスープに平打ち麺を入れ、牛肉をのせたもの。
982 ¥
PHỞ GÀ / フォー ガ
薄くスライスした鶏肉を茹でてトッピングしたフォーを「フォー・ガー」（Pho Ga）と呼んでいます。薄味なんだけどしっかりコクのあるスープにピッタリのトッピングといえる。
982 ¥
Phở Bò Đặc Biệt / スペシャルフォー ボ
1.535 ¥
Phờ Gà Đặc Biệt / スペシャルフォー ガ
1.535 ¥
BÚN THỊT NƯỚNG / 焼肉のせ和え麺
細めのゆでたブンに甘辛いタレで味つけした焼肉をのせて、大根のなます、甘辛酸っぱいタレでいただく汁なし麺.
982 ¥
Bún Thịt Nướng Đặc Biệt / スペシャル焼肉のせ和え麺
1.535 ¥
BÚN BÒ HUẾ / ブン ボ フエ
982 ¥
Bún Bò Huế Đặc Biệt / スペシャルブンボフエー
1.535 ¥
CƠM RANG / チャーハン
チャーハンは、ベトナム語で「Cơm Rang（コム・ザン）」と言います。味付けは塩胡椒・ベトナム醤油・ヌクマムを使用しています。
982 ¥
Cơm Rang dưa bò / 牛肉と高菜のチャーハン
チャーハンは、ベトナム語で「Cơm Rang（コム・ザン）」と言います。味付けは塩胡椒・ベトナム醤油・ヌクマムを使用しています。
982 ¥
Cơm Sườn / 豚肉を焼いたものとご飯 プレート
1.305 ¥
BÁNH MỲ THỊT NƯỚNG / バイン ミー 焼肉
バイン ミー焼肉: 焼いたスパイシーな焼き肉とだいこんとにんじんのなます、パクチーなどを挟んだずっしりとしたバインミー、軽いお食事にもぴったりです。
693 ¥
BÁNH MỲ CHẢ LỤA ／ バイン ミー ハム
バイン ミーハム: 蒸し上げたベトナムハムをたっぷり挟みました。ボリューミーなのにあっさりした食感でベトナムで人気のレシピです。
693 ¥
Bánh Mì Pate Trứng／バインミー 卵
バイン ミーハム: 蒸し上げたベトナムハムをたっぷり挟みました。ボリューミーなのにあっさりした食感でベトナムで人気のレシピです。
693 ¥
Bánh Mì Đặc Biệt／スペシャルバインミー
878 ¥
Bánh Xèo/ ベトナムお好み焼きバインセオ
1.535 ¥
SET Nem Lụi 6 cái/ 豚つくねのレモングラス入り(ネムルイ) ６本 セット
1.535 ¥
鍋
Lẩu Gà lá Giang / 鶏鍋 (注文から提供まで30分)
4.389 ¥
Lẩu Bò / 牛鍋 (注文から提供まで30分)
5.489 ¥
Lẩu Thập Cẩm / 盛り合わせ鍋(注文から提供まで30分)
6.589 ¥
サイドメニュー
Gỏi Cuốn 1 cái / 生春巻き1個
385 ¥
Nem Rán / Chả Giò 2 cái / 揚げ春巻き２個
550 ¥
Vịt Quay / ローストダック
1.535 ¥
Gà Ủ Muối / 塩漬 鶏
1.535 ¥
Set Lòng Chần / 豚ホルモン
2.015 ¥
Phồng Tôm / ベトナムエビせん
385 ¥
Chả Lụa / ベトナム式蒸しハム
385 ¥
Nem Chua Rán / 揚げ醗酵ソーセージ
982 ¥
Bánh Đa Nướng / 黒ごませんべい
ベトナムの胡麻煎餅 Banh Da といいます、タピオカ粉で作った、米粉、塩、黒こまを振りかけた。
385 ¥
Đậu Phụ Chiên / 豆腐揚げ
豆腐を切って、油で揚げます。美味しくでき黄金色になります
385 ¥
Chân Gà Chiên Mắm / うま辛鶏もみじ
甘辛い味付けがおいしい鶏足（もみじ）のヌックマム炒めます
982 ¥
Tràng Heo Hấp / 蒸しゴーブクロ
フライパンに油、椎茸を入れて熱し、香りが出たら野菜を加えて中火で炒める。鶏ガラスープの素、塩こしょうを加えて炒めます
982 ¥
34 Dê Tái Chanh / 山羊酢入れサラダ
2.396 ¥
Khoai Tây Chiên / フライドポテト
385 ¥
Ba chỉ chiên giòn / カリカリ豚バラ揚げ
揚げることで豚バラ肉から余分な脂が落ち、カリカリに仕上がります。
1.305 ¥
Ngô Chiên Bơ / サクサク！コーンのフライ
693 ¥
Tràng Xào Dưa / 高菜豚ゴブクロ炒め
2.015 ¥
サラダ
Gỏi Bò / 牛 サラダ
982 ¥
Gỏi Gà / 鶏 サラダ
982 ¥
Gỏi Tôm / エビ サラダ
982 ¥
Gỏi Sứa / クラゲ サラダ
982 ¥
Rau Xào / 小松菜炒め
982 ¥
Món Khai Vị / 前菜プレート(生春巻き、揚げ春巻き、季節のグリーンサラダ）Mon Khai Vi
982 ¥
Đỗ Tương Rắc Muối / 枝豆
385 ¥
デザート
Chè Việt Nam / ベトナムぜんざい
ベトナム風ぜんざい「チェー」はベトナムのデザートの定番です。豆類、芋類、タピオカ、「チェー」にはココナッツミルクが欠かせないものです。ココナッツミルクの独特の味は「チェー」がさらにおいしくなります。
660 ¥
Kem vani / バニラアイス
385 ¥
Kem matra
385 ¥
トッピング
パクチー
120 ¥
追加野菜 （ネギ、もやし、レタース等）
150 ¥
生卵入りスープ
150 ¥
Phở Thêm / 追加フォー麺
220 ¥
Bún Thêm / 追加ブン麺
220 ¥
Bánh Mì Thêm / バインミー
220 ¥
Cơm Trắng/ ライス
220 ¥
Quẩy Ăn Phở 2 cái / 揚げパン 2個
132 ¥
ビーガン料理 / VEGAN
(V)BANH XEO CHAY/Vietnamese vegan pancake
1.535 ¥
(V)GOI CUAN CHAY/ Tofu spring roll
385 ¥
(V)BUN TRON CHAY/ Vermicelli Noodle Salad
928 ¥
(V)PHO CHAY/ Vegan Pho Noodle
928 ¥
(V)COM RANG CHAY/ Fried rice with vegetable
928 ¥
(V)RAU XAO CHAY/ Stir-fried vegetables
928 ¥
持ち帰りメニュー
持ち帰り（税率８％）
Phở Bò / (TAKE OUT) フォー ボ(牛肉)
893 ¥
Phở Gà / (TAKE OUT) フォー ガ(鶏肉)
893 ¥
Phở Bò Đặc Biệt / (TAKE OUT) スペシャル フォー ボ
1.395 ¥
Phờ Gà Đặc Biệt / (TAKE OUT) スペシャル フォー ガ
1.395 ¥
Bún Thịt Nướng / (TAKE OUT) 焼肉のせ和え麺
893 ¥
Bún Thịt Nướng Đặc Biệt / (TAKE OUT) スペシャル焼肉のせ和え麺
1.395 ¥
Bún Bò Huế / (TAKE OUT) ブンボフエー
893 ¥
Bún Bò Huế Đặc Biệt / (TAKE OUT) スペシャルブンボフエー
1.395 ¥
Cơm Rang / (TAKE OUT) チャーハン
893 ¥
Cơm Sườn Chả Trứng / (TAKE OUT) 豚肉を焼いたものとご飯 プレート
1.186 ¥
Bánh Mì Thịt Nướng / (TAKE OUT) バインミー 焼肉
630 ¥
Bánh Mì Chả Lụa / (TAKE OUT) バインミー ハム
630 ¥
Bánh Mì Pate Trứng / (TAKE OUT) バインミー 卵
630 ¥
Bánh Mì Đặc Biệt / (TAKE OUT) スペシャルバインミー
798 ¥
アルコールドリンク ビール
ザプレミアムモルツ
495 ¥
HEINEKEN / ハイネケン
450 ¥
BIA ３３３ / ３３３ビール
650 ¥
BIA SÀI GÒN / サイゴンスペシャルビール
591 ¥
BIA HÀ NỘI / ハノイビール
591 ¥
アサヒスーパードライ
450 ¥
アルコールドリンク 梅酒 果実酒
あらごしみかん酒【ロック・ソーダ割】
495 ¥
あらごしりんご酒【ロック・ソーダ割】
495 ¥
あらごしもも酒【ロック・ソーダ割】
495 ¥
アルコールドリンク 焼酎
ベトナムの酒ドシ二ィアインディカ (Tao Meo)(ロック、水割、ソーダ割)
495 ¥
ベトナムの酒ドシ二ィアインディカ (Tao Meo) 1本
2.258 ¥
〈麦・芋〉 大隅 各【ロック・水割・ソーダ割】
495 ¥
〈麦焼酎〉 二階堂【ロック・水割・ソーダ割】
495 ¥
〈芋焼酎〉 黒霧島【ロック・水割・ソーダ割】
495 ¥
アルコールドリンク 日本酒
日本酒(カップ)
580 ¥
アルコールドリンク パクチードリンク
パクチーサワー
580 ¥
パクチーハイボール
580 ¥
パクチー梅酒(ロック or ソーダ)
580 ¥
アルコールドリンク ハイボール
ジムビームハイボール
485 ¥
角ハイボール
495 ¥
角ハイボール 濃いめ
550 ¥
ジンジャーハイボール
525 ¥
コーラハイボール
525 ¥
アルコールドリンク サワー / カクテル
レモンサワー
525 ¥
ゆずサワー
525 ¥
ライチサワー
525 ¥
ピーチサワー
525 ¥
翠ジンソーダ, ロック
525 ¥
カシスソーダ
458 ¥
カシスウーロン
510 ¥
カシスオレンジ
510 ¥
ピーチソーダ
510 ¥
ピーチウーロン
510 ¥
ピーチオレンジ
510 ¥
アメリカ.レモネード
510 ¥
サングリア
510 ¥
ノンアルコールドリンク ノンアルビール
オールフリー
398 ¥
ソフトドリンク
TRÀ Ô LONG / ウーロン茶
258 ¥
COCA / コーラ
235 ¥
NƯỚC UỐNG SỮA CHUA / カルピス
258 ¥
NƯỚC GỪNG CÓ GA / ジンジャーエール
235 ¥
NƯỚC YẾN / ツバメの巣ドリンク
318 ¥
SỮA ĐẬU NÀNH / 豆乳
318 ¥
BÒ HÚC / REDBULL
500 ¥
STING / スティングストロベリー
550 ¥
SODA / 炭酸水
136 ¥
ノンアルカクテル / Non Alcohol Cocktail
Cocktail Soda Dừa / ココナッツソーダ
458 ¥
Cocktail Soda Chanh /レモンソーダ
458 ¥
Cocktail Soda Dưa Lưới / メロンソーダ
458 ¥
Cocktail Soda Dâu Tây / ストロベリーソーダ
458 ¥
Cocktail Soda Chanh Leo / パッションフルーツソーダ
458 ¥
Cocktail Soda Chuối / バナナソーダ
458 ¥
Cocktail Soda Quýt / ゆずソーダ
458 ¥
Cocktail Soda Kiwi / キウイソーダ
458 ¥
Cocktail Soda Xoài / マンゴーソーダ
458 ¥
Cocktail Soda Táo / アップルソーダ
458 ¥
Cocktail Soda Caramel / キャラメルソーダ
458 ¥
Cocktail Soda Cam Đào / ファジーネーブル
458 ¥
Cocktail Soda Nho / カシスソーダ
458 ¥
Cocktail Soda Đào / ピーチソーダ
458 ¥
Cocktail Soda Bạc Hà / モヒトソーダ
458 ¥
Cocktail Soda Vải / ライチソーダ
458 ¥
フルーツミルク / Fruice Milk
Cocktail Sữa Dừa / ココナッツミルク
488 ¥
Cocktail Sữa Chanh / レモンミルク
488 ¥
Cocktail Sữa Dưa Lưới / メロンミルク
488 ¥
Cocktail Sữa Dâu Tây / ストロベリーミルク
488 ¥
Cocktail Sữa Chuối / バナナミルク
488 ¥
Cocktail Sữa Kiwi / キウイミルク
488 ¥
Cocktail Sữa Xoài / マンゴーミルク
488 ¥
Cocktail Sữa Táo / アップルミルク
488 ¥
Cocktail Sữa Caramel / キャラメルミルク
488 ¥
Cocktail Sữa Chanh Leo / パッションフルーツミルク
488 ¥
Cocktail Sữa Vải / ライチミルク
488 ¥
Cocktail Sữa Đào / ピーチミルク
488 ¥
Cocktail Sữa Nho / カシスミルク
488 ¥